Il buon Cocktail è arte, amore e passione.
Ricette classiche che grazie al tocco amorevole dei nostri barman trasformano un cocktail in una miscela di gran sapore
NON IL SOLITO APERITIVO
relax, pulizia, accompagnamenti e gran passione
Chi conosce il Cocktail Bar Enygma, conosce i nostri assaggini sfiziosi che trasformano il momento dell’ aperitivo in una degustazione
Vieni a trovarci, guarda la nostra Cocktail List e chiedi la personalizzazione adhoc
Un menù tutto dedicato al tuo momento di relax
Cocktail List
Enygma Analcolico con frutta fresca (frutti di bosco)
Enygma Alcolico con frutta fresca (frutti di bosco)
Americano (Bitter, Vermouth rosso, soda) **
Abbey (Gin, succo di arancia) **
Amaretto Sour (Amaretto di saronno, succo di limone)
Bacardi (Rhum bianco, limone, granatina)
Beach Volley (Gin, Rhum bianco, succo d’ananas) **
Bellini (prosecco, pesca)
Rossini (fragola, prosecco)
Mimosa (prosecco, succo d’arancia)
Between the Sheets (Brandy, Rhum bianco, triple sec, succo di limone)
Black Russian (Vodka, kahlua) **
Bloody Mary (Vodka, succo di pomodoro condito) **
Blue Lagon (blue curacao, Vodka, succo d’ananas)
Caipirinha (cachaca, lime, zucchero)
Caipirissima (Rhum bianco, lime, zucchero)
Caipiroska (Vodka, lime, zucchero) **
Caipiroska alla Fragola (Vodka, lime, zucchero, fragola) **
Cocktail Champagne (Prosecco, Brandy, Angostura) (a scelta champagne variazione prezzo)
Cosmopolitan (Vodka, Cointreau, lime, succo di mirtillo)
Cuba libre (Rhum scuro, coca cola)
Cubano (Rhum scuro, coca cola, lime, zucchero di canna)
Daiquiri (Rhum bianco, lime, zucchero)
Don’s Special Daiquiri (Rum scuro, Rum 3 anos, lime, zucchero, succo home made Frutto della passione)
Garibaldi (Campari, succo d’arancia) **
Gin Fizz (Gin, lime, zuchero) **
Gin Lemon (Gin, lemon soda) **
Gin Tonic (Gin, tonica) **
Harvey Wallbanger (Vodka, succo d’arancia, galliano)
Horse’s Neck (Brandy, Ginger ale)
Hugo (Hugo, prosecco, soda)
Jamaican Mojito (Rhum chiaro, Rhum scuro, fragola, ananas, lime, mentuccia)
Japanese Ice Tea (Vodka, Gin, Rhum bianco, midori, lime, lemon soda)
Long Island Ice Tea (Vodka, Gin, Rhum bianco, cointreau, lime, coca cola) **
Margarita (Tequila, cointreau, succo di lime) **
Martini Cocktail (Martini dry, Gin) **
Midori Sour (midori, succo di lime)
Mojito (Rhum bianco, lime, mentuccia, zucchero di canna, soda)
MITO (Vermouth carpano An. Formula, Bitter Qliquori)
Moscow Mule (Vodka, succhero di lime, Ginger beer)
Negroni (Bitter, Vermouth, Gin) **
Negroni sbagliato (Bitter, Vermouth, prosecco)
Pina Colada (Rhum bianco, batida de coco, succo d’ananas)
Pina Colada (Rhum bianco, Crema di Cocco, Ananas fresca)
Ron Fizz (Rhum bianco, lime, zucchero)
Screwdriver (Vodka, succo d’arancia ) **
Spritz Aperol (Aperol, prosecco, soda)
Spritz Campari (Campari, prosecco, soda)
Spritz Fiero (Fiero, prosecco, soda)
Texas Ice Tea (Vodka, Gin, Rhum bianco, cointreau, tequila, lime, coca cola)
Vodka lemon (Vodka, lemon soda) **
Vodka Martini (Martini dry, Vodka) **
Vodka Tonic (Vodka, tonica) **
White Lady (Gin, cointreau, succo di lime) **
** I prezzi possono variare in base al distillato richiesto per personalizzare il proprio Cocktail
Di seguito aumento sul prezzo su indicato in base alla personalizzazione
GIN: Malfy Dry € | Gin Fred Jerbis € | Gin Bombay € | Hendrick’S Gin € | Bulldog
VERMOUTH: Vermouth Carpano Antica Formula €
VODKA: Belvedere €
TEQUILA: Herradura Blanco €
Mezcal Anejo Ilegal €
Proposte Accompagnamento Aperitivi
Entrèe Aperitivo (noccioline, patatine, stuzzichini) compreso nel cocktail
Tagliere formaggi scelti (1,7,8,9)
Tagliere Salumi Scelti (1,5,11,8,9)
Tagliere Salumi e Formaggi Scelti (7,1,5,11,8,9)
APERICENA compreso il primo cocktail **
DISTILLATI IN BICCHIERE
Grappa Bianca
Grappa Barrica
Whisky
Whisky Lagaulin
Whisky Wild TurKey 81 (Bourbon)
Rhum Diplomatico
Rhum Zacapa Cento XO
Cognac Courvasier
Rum Don Papa
VINI AL BICCHIERE
Buzzinelli Traminer
Buzzinelli Ribolla Gialla
Buzzinelli Muller Thurgau
Syrah
Vermentino Lambruschi
Antinori Santa Cristina Toscana Rosso
Bruciato – Le Volte – Passerina – Bolgheri……..
altri vini su richiesta
(*) prodotto surgelato
(**) si intende non personalizzato con distillati particolari
Allergeni ulteriori info chiedere al personale
Tra parentesi indicate allergeni: 1 Glutine (cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati) Gluten (cereals, wheat, rye, barley, oats, spelled, kamut, including hybridized and derivatives) – 2 Crostacei e derivati Crustaceans and derivatives- 3 Uova e derivati Eggs and derivatives-4 Pesce e derivati Fish and derivatives-5 Arachidi e derivati Peanuts and derivatives- Soia e derivati Soy and derivatives-7 Latte e derivati Milk and derivatives-8 Frutta a guscio e derivati Nuts and derivatives– 9 Sedano e derivati Celery and derivatives-10 Senape e derivati Mustard and derivatives-11 Semi di sesamo e derivati Sesame seeds and derivatives-12 Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 Sulfur dioxide and sulphites in concentrations above 10 mg / kg or 10 mg / l expressed as SO2-13 Lupino e derivati Lupine and derivatives-14 Molluschi e derivati Molluscs and derivatives
